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Haferflockenbrot


Neytiri

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Zutaten

500 g Magerquark
500 g Haferflocken, kernige
3 Ei(er)
2 Tüte/n Backpulver
1 TL Salz
evtl. Röstzwiebeln oder Rosmarin oder magere Schinkenwürfel
Fett für die Form


Zubereitung
Alle Zutaten gut vermischen und in eine eingefettete Kastenform geben.
Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 50 min. backen.
Das Brot in der Form abkühlen lassen.

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